日記

YouTubeで見た食パンと卵の料理を作ってみた

先日、YouTubeで便利な工夫を紹介する動画を観ました。
コップでパンに穴を空け、そこに生卵を入れて火を通しおしゃれな料理にする方法、ゆで卵につまようじとデンタルフロスでギザギザにする方法、その他おしゃれな卵料理が紹介されています。
私がその中で一番感銘を受けたのはコップで穴を空けた食パンを上に、その下に普通の食パンをしき、穴に生卵を入れて加熱しておしゃれな食べ物にする方法です。
私はフライパンで加熱した食パンが好きなので、フライパンでやってみたのですがふたをして蒸し焼きみたいにしても全然生卵が固まりません。
なので電子レンジで1分加熱したらすぐ卵が固まり電子レンジの偉大さを痛感しました。
そしてそれにバジル、粉チーズ、バルサミコ酢、塩など西洋料理っぽい調味料を適当にかけてからナイフとフォークで食べたのですが、これが中々美味しくてまた今度しようと思います。
次にやる時はクリームチーズかマヨネーズを塗ってやってみたくなりました。

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